こだわりの旬の食材

ぶどう

石川県金沢市下安原産

7月下旬から8月下旬までの限定

ぶどう 7月~8月下旬
ぶどう 7月~8月下旬
かぼちゃ 9月~11月
かぼちゃ 9月~11月
洋梨 9月~12月
洋梨 9月~12月
さつまいも 9月~12月
さつまいも 9月~12月
いちご 12月~5月
いちご 12月~5月

ブルーベリー 6月~7月
ブルーベリー 6月~7月

ブルーベリー

石川県能登町(旧柳田村)産

6月下旬から7月まで限定

りんご 10月~12月
りんご 10月~12月
栗 9月~12月
栗 9月~12月

石川県産の厳選素材

たまご

能登の自然の中で育てられた高品質で栄養価の高い「能登のめぐみ」を使用しています。

米粉

石川県産の米粉を

使用しています。


きな粉

石川県産の大豆のきな粉を使用しています。

おまっと牛乳

石川県白山市(旧松任市)の成分無調整・生乳100%の牛乳です。

65℃で30分間低温殺菌処理をすることにより、カルシウムたんぱく質の熱変化・損失を最小限にし、牛乳本来の自然に近い風味と栄養を保っています。


国産厳選素材

生クリーム

北海道根釧地区の生乳のみを使用したフレッシュクリームを使用しています。

バター

北海道産のバターを使用しています。


〒920-8202 石川県金沢市西都1-54

営業時間 9:30~18:30/定休日 木曜/駐車場 5台

Paypay・VISA・北國VISAデビットカードがご利用いただけます。 

 

ご予約方法

◎お電話でのご注文◎

あらかじめお電話をいただくとお店での待ち時間なく

スムーズにお受け取りいただけます。

☎ 076-255-0607

営業時間 9:30~18:30  定休日 木曜日

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