ぶどう
石川県金沢市下安原産
7月下旬から8月下旬までの限定
さつま芋(五郎島金時)
石川県金沢市産
ブルーベリー
石川県能登町(旧柳田村)産
6月下旬から7月まで限定
能登の自然の中で育てられた高品質で栄養価の高い「能登のめぐみ」を使用しています。
石川県産の米粉を
使用しています。
石川県産の大豆のきな粉を使用しています。
石川県白山市(旧松任市)の成分無調整・生乳100%の牛乳です。
65℃で30分間低温殺菌処理をすることにより、カルシウムたんぱく質の熱変化・損失を最小限にし、牛乳本来の自然に近い風味と栄養を保っています。
北海道根釧地区の生乳のみを使用したフレッシュクリームを使用しています。
北海道産のバターを使用しています。